top of page

Artisans et producteurs d'exception

Une bonne cuisine a besoin de bons produits.

J'apprécie les artisans et les producteurs qui aiment et qui maîtrisent leur métier et, avec leur autorisation, j'ai plaisir à les citer

Pleurotes de Verdun

https://www.facebook.com/p/Les-pleurotes-de-Verdun-100087504990114/

Très belle rencontre avec Florian, professionnel passionné qui cultive ses pleurotes dans la citadelle souterraine de Verdun. Beaux et appétissants, j'ai cuisiné ses champignons qui tiennent leur promesse!

France3 Grand Est 19/20 31 décembre 2022 

Leparisien.fr, "Verdun : ils cultivent des champignons dans la citadelle souterraine", Antoine Petry, 1 février 2023

 

Pleurotes de Verdun.jpg

Nom du projet

Description de votre projet. Cliquez sur « Modifier texte » ou double-cliquez sur la zone de texte pour commencer.

Pleurotes de Verdun.jpg

Nom du projet

Description de votre projet. Rédigez un court résumé pour présenter votre travail et son contexte aux visiteurs. Cliquez sur « Modifier texte » ou double-cliquez sur la zone de texte pour commencer.

Pleurotes de Verdun.jpg
bottom of page